Carne de boi e coxa de porco gelatinosas em panela elétrica

0
994
Cozinha russo
Conteúdo calórico 95,6 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 8 h.
Proteínas * 7,2 gr.
Gorduras * 9,6 gr.
Carboidratos * 6,6 gr.
Carne de boi e coxa de porco gelatinosas em panela elétrica

Carne apetitosa com gelatina caseira pode ser preparada a partir de pernas de boi e porco em uma panela elétrica. O prato irá deliciá-lo com um processo culinário simples. Sirva um aperitivo frio com picles ou ervas aromáticas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Corte a carne em pequenos pedaços. Lavamos a coxa de porco. Colocamos os produtos de carne na tigela multicooker e os enchemos completamente com água.
Passo 2 de 5
Fechamos a tampa e ligamos o modo de extinção por 30 minutos. Depois de um tempo, removemos a espuma formada.
Passo 3 de 5
Coloque a cenoura descascada, o alho e a cebola picada no caldo com a carne, acrescente sal, pimenta-do-reino e louro. Cozinhamos por mais 2 horas no mesmo modo.
Passo 4 de 5
Removemos os produtos de carne da tigela. Pique a carne finamente. A perna pode ser omitida.
Passo 5 de 5
Recheie os pedaços de carne com caldo espesso coado. Colocamos o prato na geladeira por 6 horas. Então você pode servir à mesa!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *