Carne de porco e peru gelatinizada

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 95,4 kcal
Porções 12 portas.
Tempo de cozimento 13 h.
Proteínas * 7 gr.
Gorduras * 7,9 gr.
Carboidratos * 7,7 g
Carne de porco e peru gelatinizada

Carne geleia caseira apetitosa e espessa pode ser feita de peru e porco. Sirva com um acompanhamento ou legumes frescos. Trate seus entes queridos com um almoço original e saudável!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lavamos bem a coxa de porco e o pescoço do peru e depois dividimos os produtos em pequenos pedaços.
Passo 2 de 5
Encha os ingredientes da carne com água. Também adicionamos sal, especiarias e vegetais descascados. Cozinhe o caldo em fogo baixo por cerca de 3 horas.
Passo 3 de 5
Após o cozimento, resfrie a carne, separe do osso e corte. Colocamos o produto em pratos.
Passo 4 de 5
Corte as cenouras cozidas em rodelas finas. Também o colocamos com carne.
Passo 5 de 5
Filtramos o caldo e despejamos nos pratos. Colocamos o prato na geladeira durante a noite e depois o servimos à mesa. Preparar!

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