Refresque com vinagre
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Cozinha
leste Europeu
Conteúdo calórico
118,3 kcal
Porções
3 portas.
Tempo de cozimento
220 minutos
Proteínas *
3,7 gr.
Gorduras *
2,4 gr.
Carboidratos *
22 gr.
O chill é uma das opções para a sopa de verão. Devido à presença de grande quantidade de líquido em combinação com creme de leite e ervas frescas, refresca-se perfeitamente no calor do verão. E a presença de vários tipos de vegetais e ovos cozidos sacia perfeitamente a fome. A adição de vinagre torna o sabor do refrigerador mais intenso e sua cor mais brilhante.
Ingredientes
Processo de cozimento
Lavamos as beterrabas, cortamos os talos e colocamos em uma panela. Lavamos as batatas da areia e também as colocamos em uma panela. Encha com água e ferva em uniformes até ficar macio. Quando estiver pronto, tire as batatas da água, deixe as beterrabas em uma panela e encha com água fria, deixe por 5-10 minutos. Depois disso, limpamos as beterrabas das cascas.
