Borsch frio com frango

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 96,3 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 7 gr.
Gorduras * 2,4 gr.
Carboidratos * 5,4 gr.
Borsch frio com frango

Apetitoso borscht frio ou beterraba é útil para cozinhar com carne na composição. Isso vai beneficiar crianças, mulheres grávidas e atletas. Além disso, os homens também devem comer muita carne, especialmente no caso de trabalho duro. Tente!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Prepare todos os ingredientes da sopa com antecedência e coloque sobre a superfície de corte.
Passo 2 de 6
Primeiro, ferva o frango até ficar macio e retire-o do caldo. Refrigere o próprio caldo. Simultaneamente, ferva os ovos e as batatas com a beterraba.
Passo 3 de 6
Pique pepinos, ovos e rabanetes finamente.
Passo 4 de 6
Rale as batatas e as beterrabas, já resfriadas, em um ralador grosso.
Passo 5 de 6
Misture bem todos os ingredientes em uma panela, adicione sal e pimenta.
Passo 6 de 6
Espalhe a mistura da sopa sobre as tigelas e cubra com o caldo. Adicione limão ou suco de limão, sirva com creme de leite e sirva!

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