Massa crocante bolha para pastéis em água mineral

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Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 358,7 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 13,5 g
Gorduras * 13,8 g
Carboidratos * 110,6 g
Massa crocante bolha para pastéis em água mineral

A massa para pastéis com água mineral ficou simplesmente incrível! Exuberante, farto, com lindas bolhas vermelhas - esse prato desaparece muito rapidamente dos pratos!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Peneire a farinha de trigo com uma peneira para enchê-la de ar e remova grumos desnecessários.
Passo 2 de 4
Agora adicione açúcar granulado, sal, óleo vegetal e água mineral. Misturamos bem todos os ingredientes para que fiquem bem juntos e se obtenha uma massa homogênea.
Passo 3 de 4
Continuamos a amassar a massa com as mãos por 5-7 minutos. Isso pode ser feito em uma tigela ou sobre a mesa, o que for mais adequado para você.
Passo 4 de 4
Cubra a massa pronta com uma toalha ou papel alumínio e deixe por 20 minutos, isso permitirá que a massa nutra e fique mais elástica.

Você pode começar a cozinhar pastéis! Bom apetite!

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