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A caçarola de quark perfeita sem ovos

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 209,9 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 35 minutos

Proteínas * 3,8 g

Gorduras * 1,7 gr.

Carboidratos * 47 gr.

Contente

A caçarola de requeijão é uma sobremesa deliciosa que geralmente é preparada no café da manhã ou apenas para o chá. O queijo cottage, com qualquer teor de gordura e estrutura, é usado como ingrediente principal. Eu sugiro fazer a caçarola perfeita de coalhada sem ovo.

Ingredientes

Açúcar granulado 200 gr. Queijo tipo cottage 400 gr. laranja 1 PC. Amido de milho 2 colheres de sopa Semolina 3 colheres de sopa Manteiga 50 gr. Vanilina 1 pitada Sal 1 pitada Manteiga para lubrificação

Processo de cozimento

Derreta a manteiga em banho-maria ou no microondas. Despeje no liquidificador, acrescente a sêmola, uma colher de sopa de amido de milho, metade do açúcar granulado, uma pitada de sal e vanilina.

Misture a massa com um liquidificador.

Lubrifique a assadeira preparada com um pouco de óleo, se a assadeira for de silicone, não é necessário untar. Transfira a massa, alise com uma espátula de silicone.