Pão de gengibre faça você mesmo para o ano novo

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 337,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 14 gr.
Gorduras * 20,4 g
Carboidratos * 59 gr.
Pão de gengibre faça você mesmo para o ano novo

Pão de gengibre perfumado pode se tornar não apenas uma iguaria deliciosa de Ano Novo, mas também um presente agradável para seus entes queridos. Confira esta receita simples para um deleite vibrante de férias.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Retire as raspas do limão e coloque em uma tigela funda. Aqui também enviamos gengibre ralado em um ralador fino, assim como pedaços de manteiga derretida.
Passo 2 de 8
Em seguida, coloque o açúcar, o mel, o cardamomo em pó e a noz-moscada em uma tigela.
Passo 3 de 8
Mexa o conteúdo e coloque os pratos no fogão. Aquecemos até obter uma mistura homogênea.
Passo 4 de 8
Adicione farinha de grãos inteiros e bicarbonato de sódio à mistura quente. Sove a massa e enrole-a em uma camada fina com um rolo.
Passo 5 de 8
Corte da massa os biscoitos de gengibre no formato desejado e coloque-os em uma assadeira com papel manteiga. Assamos por 10 minutos a 180 graus.
Passo 6 de 8
Nesse momento, preparamos o esmalte. Para isso, bata a clara de ovo, o açúcar de confeiteiro e o suco de limão.
Passo 7 de 8
Colocamos a cobertura em um saco de confeitar e decoramos o pão de gengibre acabado com uma delicadeza.
Passo 8 de 8
Os biscoitos de gengibre de ano novo estão prontos para servir!

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