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Peru fatiado com legumes em uma panela

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 54,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 4,7 gr.
Gorduras * 3,9 gr.
Carboidratos * 4,8 gr.
* por 100 gr. produtos
Peru fatiado com legumes em uma panela
Contente

O apetitoso peru frito com rodelas com vegetais é ideal para um almoço ou jantar em família. O prato sai suculento e aromático. Difere em propriedades úteis e nutritivas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 12
Divida o filé de peru descongelado em pequenos pedaços iguais.
Passo 2 de 12
Polvilhe a carne preparada com sal, pimenta e colorau. Mexa e deixe um pouco.
Passo 3 de 12
Descasque as cebolas e corte-as em meias argolas finas.
Passo 4 de 12
Limpamos o pimentão das sementes e moemos. Rale o tomate.
Passo 5 de 12
Pré-aqueça uma frigideira com manteiga. Mergulhamos os pedaços de peru aqui.
Passo 6 de 12
Mexa o produto e frite até ficar vermelho claro.
Passo 7 de 12
Coloque a cebola em um prato e continue cozinhando. Reduzimos o fogo.
Passo 8 de 12
Também enviamos dentes de alho picados para cá. Despeje a água, feche a tampa e cozinhe por 5-7 minutos.
Passo 9 de 12
Em seguida, coloque o pimentão e o tomate ralado.
Passo 10 de 12
Mexa a comida e acrescente um raminho de tomilho.
Passo 11 de 12
Moa as ervas e coloque-as no conteúdo no final do cozimento.
Passo 12 de 12
O peru suculento e avermelhado com vegetais está pronto. Servir!

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