Figos amassados ​​com açúcar sem cozinhar para o inverno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 158,6 kcal
Porções 0,15 l.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 0,5 gr.
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 39,2 g
Figos amassados ​​com açúcar sem cozinhar para o inverno

Os figos são colocados no liquidificador, cobertos com açúcar granulado e esmagados até o estado de mingau. Em seguida, é acondicionado em recipientes plásticos e encaminhado ao freezer. Assim, os frutos silvestres permanecerão frescos e deliciosos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Primeiro, enxágue bem os figos em água corrente e seque com uma toalha de papel. Cortamos as pontas de cada baga, pois são difíceis de moer no liquidificador. Você também pode cortá-lo em vários pedaços para acelerar o processo.
Passo 2 de 5
Transfira os figos lavados para o liquidificador.
Passo 3 de 5
Enchemos tudo com açúcar granulado.
Passo 4 de 5
Moa os figos com o açúcar até atingir o estado de mingau. Se você não tiver um liquidificador, também pode fazer esta etapa com um moedor de carne.
Passo 5 de 5
Despeje a massa resultante em recipientes plásticos e envie ao freezer. Desta forma, os figos mantêm a sua frescura e não se estragam rapidamente. Esta receita permite-lhe saborear este fruto em qualquer altura do ano. Tiramos no inverno, descongelamos e usamos no preparo de vários pratos ou na sua forma pura. Bom apetite!

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