Abobrinha recheada com cogumelos

0
2575
Cozinha europeu
Conteúdo calórico 141,3 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 7,7 g
Gorduras * 11,1 gr.
Carboidratos * 2,6 gr.
Abobrinha recheada com cogumelos

Abobrinha recheada com cogumelos é um prato leve de verão que se diferencia não só pelo sabor delicado e agradável, mas também pela versatilidade: cabe perfeitamente não só no menu festivo, mas também no cardápio do dia a dia. Já agora, em vez de cogumelos, pode usar carne picada como recheio: porco, vaca, peixe.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Primeiro, prepare a comida de que precisa. Lave e corte os cogumelos em cubos médios, esfregue o interior das abobrinhas em um ralador médio.
Passo 2 de 6
Combine os cogumelos picados, a abobrinha ralada, a carne picada e o creme de leite em uma tigela separada. Misture tudo bem.
Passo 3 de 6
Cortamos as abobrinhas em grandes rodelas de 3 cm de espessura e iniciamos as rodelas com o nosso recheio.
Passo 4 de 6
Polvilhe queijo ralado em cima de cada anel recheado.
Passo 5 de 6
Mandamos a abobrinha para o forno. Assamos a 180 graus por 40 minutos.
Passo 6 de 6
Coloque a abobrinha pronta em um prato separado e decore com ervas picadas. O prato está pronto. Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *