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Abobrinha recheada com peru

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 81,9 kcal

Porções 2 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 6,1 gr.

Gorduras * 4,9 gr.

Carboidratos * 3,6 gr.

Contente

A abobrinha recheada com peru e assada no forno acaba sendo muito saborosa e suculenta. É fácil adorar um prato assim - cozinhe-o apenas uma vez! Os ingredientes utilizados estão disponíveis e a receita em si é simples. A abobrinha com peru tem um sabor rico e agradável. A combinação desses produtos é muito bem-sucedida.

Ingredientes

Abobrinha 1 PC. Filé de peru 200 gr. Pimentão 0,5 pcs. Cebola 2 pçs. queijo parmesão 20 gr. Óleo vegetal 2 colheres de sopa Sal 1 pitada Cebola verde gosto Mistura de pimenta gosto

Processo de cozimento

Começamos a pré-aquecer o forno, definindo a temperatura para 190 graus. O filé de peru e as cebolas devem ser picados. Aquecemos a frigideira com a adição de óleo vegetal, e aí colocamos a carne picada resultante. Frite por 3-5 minutos.

Corte metade do pimentão em cubinhos. Despeje na carne picada. Tempere o conteúdo da panela com a mistura de sal e pimenta. Misture tudo e deixe a carne picada no fogo por alguns minutos.

Lave bem as abobrinhas. Em seguida, cortamos ao meio, enquanto limpamos as sementes.

Coloque a carne picada acabada em metades de abobrinha descascada. Enviamos o prato para assar no forno por 30 minutos.

Esfregue o queijo duro em um ralador grosso. Depois de um tempo, retiramos a assadeira do forno, polvilhamos com queijo ralado por cima e levamos ao forno por mais 5-7 minutos.