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Abobrinha recheada com carne e arroz na panela elétrica

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 112 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 2 h
Proteínas * 2,5 gr.
Gorduras * 1,6 gr.
Carboidratos * 25,3 g
* por 100 gr. produtos
Abobrinha recheada com carne e arroz na panela elétrica
Contente

Na maioria das vezes, os pimentões são recheados com arroz picado e carne, mas as abobrinhas não são piores do que os pimentões adequados para recheio. Cozinhar este almoço de dar água na boca em uma multicozinha manterá o recheio e a abóbora suculentos e macios. Tente!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Prepare todos os ingredientes para cozinhar. Descasque a abobrinha e remova o interior e corte a abobrinha em forminhas de recheio.
Passo 2 de 8
Pique a cebola, rale as cenouras e pique as ervas. Leve os vegetais à panela de cozimento lento, adicione um pouco de óleo e frite no modo "Fritar" por alguns minutos com a tampa aberta. Em seguida, adicione o arroz, mexa e adicione um pouco de água. Cozinhe a mistura por alguns minutos.
Passo 3 de 8
Combine o arroz, os vegetais e a carne picada em uma tigela separada, adicione sal e temperos e misture bem.
Passo 4 de 8
Recheie a abobrinha e o pimentão com a carne picada com mais força e coloque-os na tigela multi-cozimento, o mais firmemente possível.
Passo 5 de 8
Feche a tampa do aparelho e ligue o modo “Extinção” por 50 minutos.
Passo 6 de 8
Pouco antes do final do cozimento, misture o suco de tomate com a farinha e o ketchup, acrescente um pouco de sal e misture bem.
Passo 7 de 8
Despeje o molho na tigela multicooker e zere o cronômetro do cozido para 25 minutos. Feche a tampa e aguarde o fim do cozimento.
Passo 8 de 8
Sirva quente com creme de leite e ervas a gosto!

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