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Abobrinha grelhada com molho de soja

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 60,6 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 3 gr.
Gorduras * 3,5 gr.
Carboidratos * 8,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Abobrinha grelhada com molho de soja
Contente

O grelhador torna quase todos os pratos saborosos. O mesmo vale para as abobrinhas grelhadas com molho de soja. Vegetais defumados surpreendentemente saborosos, suculentos e crocantes não deixarão ninguém indiferente. E, dada a facilidade e acessibilidade de seu preparo, essas abobrinhas grelhadas rapidamente ocuparão o lugar do prato favorito da família.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Prepare todos os ingredientes necessários para a marinada.
Passo 2 de 8
Despeje o vinho, o óleo vegetal e o molho de soja em um recipiente fundo. Misture tudo bem.
Passo 3 de 8
Passe o alho por uma prensa, enxágue o endro e a salsa, seque e pique finamente.
Passo 4 de 8
Envie alho e ervas para outros ingredientes, misture tudo. Adicione açafrão, sal e pimenta à marinada a gosto.
Passo 5 de 8
Lave a abobrinha, seque, corte as pontas, corte a abobrinha em pequenos círculos.
Passo 6 de 8
Despeje a marinada preparada sobre os círculos de abobrinha, deixe a abobrinha fermentar por 15 minutos.
Passo 7 de 8
Coloque a abobrinha na grelha, frite dos dois lados até dourar.
Passo 8 de 8
As abobrinhas grelhadas podem ser servidas com molho de soja como acompanhamento ou como prato separado.

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