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Abobrinha grelhada marinada em creme de leite

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Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 11 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 75 minutos
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 1,3 gr.
Carboidratos * 0,6 g
* por 100 gr. produtos
Abobrinha grelhada marinada em creme de leite
Contente

Abobrinha grelhada é uma opção de lanche rápido e saboroso que acompanha bem espetadas. Hoje oferecemos a você uma receita de abobrinha marinada com creme de leite - esta é uma opção com menos calorias do que uma receita com maionese. O principal é marinar as abobrinhas com antecedência para que fiquem bem saturadas com creme de leite e temperos, neste caso ficarão suculentas e muito saborosas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lavamos a abobrinha, cortamos o talo e cortamos a abobrinha em rodelas de 5 a 7 mm de espessura.
Passo 2 de 5
Em uma tigela pequena, misture o creme de leite, o alho, o sal e a pimenta, passando por uma prensa. Misture tudo bem.
Passo 3 de 5
Coloque a abobrinha em uma tigela, acrescente a marinada e misture bem para que a marinada fique bem distribuída por todos os pedaços de abobrinha. Colocamos a abobrinha marinada na geladeira por 50-60 minutos.
Passo 4 de 5
Coloque a abobrinha em conserva na grelha. Colocamos a grelha na grelha e fritamos a abobrinha dos dois lados até dourar, sem esquecer de virá-la sempre.
Passo 5 de 5
Retire as rodelas de abobrinha acabadas da gradinha, coloque em um prato, decore com legumes e ervas e sirva. Bom apetite!

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