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Abobrinha grelhada

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 153,2 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 10 min.

Proteínas * 2,9 gr.

Gorduras * 16,1 gr.

Carboidratos * 5,8 gr.

Contente

Podemos afirmar com grande segurança que o prato que lhe é apresentado será um verdadeiro achado para quem não só valoriza a própria saúde, mas também vigia cuidadosamente o seu corpo. Para cozinhar a abobrinha na grelha, é necessário um mínimo de tempo e um bom humor.

Ingredientes

Abobrinha 800 gr. Cenoura 20 gr. Nata 3 colheres de sopa Alho 2 dentes. Maionese 2 colheres de sopa aneto Pacotes Sal 1 pitada

Processo de cozimento

Despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal sobre a assadeira e leve ao fogo baixo. Enquanto isso, lave as abobrinhas e corte-as em tiras.

Coloque a abobrinha fatiada em uma frigideira pré-aquecida.

A abobrinha deve ser frita dos dois lados até que os vegetais estejam dourados.

Retire a abobrinha pronta da assadeira e coloque-a em uma chapa plana.

Vamos começar a fazer o molho.

Creme de leite, maionese, alho passado por uma prensa, sal são colocados em uma tigela separada. Se você quiser tornar o prato menos rico em calorias, a maionese pode ser excluída.