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Abobrinha com carne picada no forno de barco

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 143,2 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 7,6 gr.
Gorduras * 10,7 g
Carboidratos * 5,2 gr.
* por 100 gr. produtos
Abobrinha com carne picada no forno de barco
Contente

Abobrinhas são vegetais que combinam bem com muitos alimentos. Vamos cozinhá-los no forno, sem levá-los à maciez absoluta, mas deixando-os um pouco al dente. É aconselhável usar abobrinhas jovens do mesmo tamanho. Vamos encher os barcos com frango e legumes. Um prato suculento e tenro trará muitos benefícios e saciedade para você e seus convidados.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lave a abobrinha e corte a cauda. Corte a fruta ao meio no sentido do comprimento.
Passo 2 de 6
Use uma colher de chá para remover o caroço, deixando cerca de um centímetro de espessura da abobrinha. Se a abobrinha estiver virando de lado, corte uma tira do lado de baixo na parte arredondada saliente, formando um suporte plano.
Passo 3 de 6
Combine a carne picada com sal e pimenta, bem como cebolas descascadas finamente picadas. Preencha os entalhes de abobrinha com carne picada.
Passo 4 de 6
Corte o tomate e o queijo em cubos e acrescente a maionese. Mexa bem.
Passo 5 de 6
Coloque papel manteiga em uma assadeira e transfira os barcos para ela. Coloque os tomates preparados com queijo por cima de cada um. Despeje ½ xícara de água quente em uma assadeira.
Passo 6 de 6
Coloque a assadeira em um forno quente por 25-30 minutos a 200 graus. Cozinhe os barcos até dourar.

Bom apetite!

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