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Abobrinha estufada com legumes no forno

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 64,3 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 55 minutos

Proteínas * 1,1 gr.

Gorduras * 6,9 gr.

Carboidratos * 3,3 gr.

Contente

A abobrinha é ideal para acompanhar outros vegetais. Eles podem ser simplesmente assados no forno com vários temperos. O prato ficará delicioso e aromático e o cozimento levará muito pouco tempo.

Ingredientes

Abobrinha 2 pçs. Tomates frescos 4 coisas. Óleo vegetal 100g Alho 4 dentes. Verdes 1 pacote Nata 4 colheres de sopa Sal gosto Pimenta preta da terra gosto

Processo de cozimento

Vamos preparar todos os ingredientes imediatamente. Lavamos bem os vegetais. Corte a abobrinha e o tomate em rodelas finas. Pique o alho e as ervas.

Cubra generosamente a assadeira com óleo vegetal. Espalhe bem as abobrinhas e os tomates, alternando entre si. Polvilhe com sal e pimenta-do-reino por cima.

Vamos fazer o molho. Misture o alho picado e as ervas com o creme de leite. Despeje o molho sobre os vegetais. Assamos o prato no forno por 30 minutos a uma temperatura de 180 graus.