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Abobrinha no forno com cubos

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 230 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 30 minutos.

Proteínas * 14 gr.

Gorduras * 10,4 g

Carboidratos * 27,6 gr.

Contente

Abobrinha crocante assada com tábuas no forno é ideal para uma grande empresa. Um prato saudável e saboroso será um lanche original e memorável para a sua noite.

Ingredientes

Abobrinha (médio) 3 pecas. Ovo 3 pecas. Migalhas de pão 1 Colher de Sopa. queijo parmesão 100g Sal 1 colher de chá Pimenta preta da terra gosto

Processo de cozimento

Vamos preparar os ingredientes. Lavamos a abobrinha. Se forem jovens, não é necessário descascar a pele. Passe o queijo duro por um ralador fino.

Corte a abobrinha em barras pequenas.

Coloque os vegetais picados em uma tigela funda, polvilhe com sal e pimenta. Misture delicadamente.

Bata os ovos em uma tigela separada. Precisamos deles para a massa.

Misture a farinha de rosca com o queijo ralado.

Mergulhe bem cada pedaço de abobrinha na mistura de ovos.

Após o ovo, passe os legumes na farinha de rosca e no queijo.

Cubra a assadeira com pergaminho. Espalhamos as vigas de abobrinha à milanesa. Cada peça deve ser mantida separada uma da outra. Asse no forno até dourar por 20-25 minutos. A temperatura do forno é de 180 graus.