Abobrinha no forno com carne picada e tomate

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 121,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 5,8 gr.
Gorduras * 5,7 g
Carboidratos * 13,9 gr.
Abobrinha no forno com carne picada e tomate

Abobrinha jovem recheada com carne picada com arroz, assada no forno com tomate e molho de creme de leite, fica suculenta e macia, derrete na boca. Este é um prato rápido e despretensioso para deixar a sua família feliz mesmo todos os dias.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 12
Cozinhe o arroz até ficar cozido. Lave as abobrinhas, corte cada uma ao meio no sentido do comprimento.
Passo 2 de 12
Puxe o meio com uma colher ou descascador, você obtém metades em forma de barco.
Passo 3 de 12
Unte uma assadeira com óleo de girassol. Coloque as metades de abobrinha ali.
Passo 4 de 12
À parte, coloque em uma tigela o arroz cozido, a carne picada, verduras limpas finamente picadas, um ovo, sal e pimenta.
Passo 5 de 12
Misture tudo bem. O enchimento dos barcos está pronto.
Passo 6 de 12
Espalhe o recheio nas metades de abobrinha.
Passo 7 de 12
Lave os tomates, seque e corte em cubos, retirando a parte branca densa.
Passo 8 de 12
Coloque os tomates, algumas ervas picadas, sal e creme de leite em uma tigela. Mexa o molho.
Passo 9 de 12
Despeje a abobrinha preparada na forma com este molho.
Passo 10 de 12
Leve o prato ao forno pré-aquecido a 180 graus.
Passo 11 de 12
Asse as abobrinhas com a carne picada e os tomates por 35-40 minutos.
Passo 12 de 12
Sirva, temperado com ervas frescas, você pode untar 1-2 colheres de sopa. eu. nata.

Bom apetite!

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