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Abobrinha na massa com tomate

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 208,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 11,2 gr.
Gorduras * 14,5 g
Carboidratos * 17,5 g
* por 100 gr. produtos
Abobrinha na massa com tomate
Contente

Quer cozinhar algo festivo para a mesa de abobrinha? Esta deliciosa receita de aperitivo de abóbora é uma ótima solução! A abobrinha na massa com tomate tem três vantagens principais: é muito fácil de cozinhá-la, os produtos comuns são usados ​​na culinária, esse aperitivo ajudará a diluir a mesa com uma abundância de pratos gordurosos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Lavamos bem as abobrinhas e depois cortamos em rodelas finas. Adicione sal e pimenta e reserve por alguns minutos. A abobrinha deve iniciar o suco.
Passo 2 de 8
Vamos preparar a massa. Coloque os ovos de galinha em um recipiente separado e tempere com pimenta e sal. Bata tudo com um batedor.
Passo 3 de 8
Em seguida, adicione a farinha de trigo à mistura de ovos. Misture bem para que não haja grumos. A massa está pronta.
Passo 4 de 8
Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal e comece a fritar as abobrinhas. Para começar, você deve enrolar na massa e depois mandar para a assadeira.
Passo 5 de 8
Frite todos os anéis de abobrinha na massa até ficarem macios.
Passo 6 de 8
Passe o alho pelo alho e misture com a maionese. Os tomates devem ser lavados e cortados em rodelas.
Passo 7 de 8
Vamos passar a decorar o prato. Colocamos a abobrinha frita em um prato ou prato, depois cobrimos com maionese com alho, colocamos o tomate por cima. Novamente, cubra tudo com maionese e coloque a abobrinha por cima.
Passo 8 de 8
Cubra os círculos superiores da abobrinha com maionese. Esfregue o queijo duro e polvilhe no prato. Terminamos o preparo decorando a abobrinha com ervas frescas. A abobrinha na massa com tomate está pronta!

Desfrute de sua refeição!

 

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