Abobrinha na maionese com alho na grelha

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Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 132,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 2,7 gr.
Gorduras * 16,8 g
Carboidratos * 4,6 gr.
Abobrinha na maionese com alho na grelha

Na grelha, pode cozinhar não só carne ou peixe, mas também vários vegetais que saem perfeitamente nele. Por exemplo, abobrinha. Na época em que a colheita é tão boa, a receita de abobrinha grelhada com maionese torna-se uma verdadeira salvação. São ótimos como almoço ou jantar para toda a família, pois são deliciosos e suculentos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Prepare todos os ingredientes necessários para a receita.
Passo 2 de 6
Descasque as abobrinhas, lave e seque em papel-toalha.
Passo 3 de 6
Corte a abobrinha descascada em rodelas.
Passo 4 de 6
Passe o alho por uma prensa. Em um recipiente fundo, misture o alho, a maionese, acrescente sal e pimenta a gosto, misture tudo bem.
Passo 5 de 6
Na grelha, na brasa, frite as abobrinhas dos dois lados até dourar. Cubra cada abobrinha frita com uma mistura de maionese.
Passo 6 de 6
Deixe o prato pronto fermentar um pouco e molhe com molho de maionese e alho. Abobrinhas grelhadas com maionese estão prontas! Bom apetite!

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