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Abobrinha na massa de ovo

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 56,3 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 2 gr.
Gorduras * 2,6 gr.
Carboidratos * 6,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Abobrinha na massa de ovo
Contente

Prato delicioso e saudável. Cozinhar é muito simples e rápido. A massa à base de ovo dará à abobrinha uma crosta particularmente apetitosa. É melhor servir esse prato com molho. Por isso sugerimos fazer um delicioso molho de alho à base de maionese. Dedos deliciosos!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave as abobrinhas e corte-as em círculos e divida-as ao meio.
Passo 2 de 4
Quebre os ovos em uma tigela e acrescente leite a eles, mexa. Introduzir gradualmente o leite para que não se formem grumos. Tempere a mistura com sal e pimenta.
Passo 3 de 4
Mergulhe cada fatia de abobrinha na massa. Pré-aqueça a frigideira, unte com óleo e espalhe a abobrinha. Frite dos dois lados até dourar.
Passo 4 de 4
Prepare o molho de alho para servir. Para isso, passamos os dentes de alho por uma prensa e misturamos com a maionese. Revestimos o molho de abobrinha pronto ou servimos em uma tigela separada.

Bom apetite!

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