Para deixar as costeletas de frango mais suculentas e macias, você pode adicionar vegetais à carne picada crua. Por exemplo, abobrinha - vai bem com carne de frango. Dependendo de como a abobrinha é picada, os hambúrgueres terão uma textura densa ou arejada. E se você pular a polpa de abóbora em um moedor de carne ou esfregar em um ralador fino (em outras palavras, moer até um estado de quase purê de batata), então a presença desse vegetal nas costeletas geralmente permanecerá um segredo. Uma ótima maneira de aumentar o número de vegetais no cardápio das crianças!