Caviar de abóbora em pedaços em uma panela

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 45,5 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 1,2 gr.
Gorduras * 2,6 gr.
Carboidratos * 6,4 gr.
Caviar de abóbora em pedaços em uma panela

O caviar de abóbora, cozido em pedaços, revela-se original e rico em paladar. Um aperitivo apetitoso pode ser servido com pratos de carne e peixe, bem como sanduíches e outras opções de petiscos preparados a partir do caviar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 3
Vamos preparar todos os vegetais. Lavamos com água e limpamos. Corte as abobrinhas e as cenouras em cubos médios. Pique a cebola e o alho.
Passo 2 de 3
Aqueça a panela com óleo vegetal. Colocamos vegetais nele. Frite até corar por 10-15 minutos, depois reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por 1 hora. Água pode ser adicionada conforme necessário. Meia hora antes do preparo, pique os tomates no purê de batata e junte ao restante dos produtos. Adicione também sal e os temperos necessários.
Passo 3 de 3
Uma hora depois, o caviar de abóbora está pronto em pedaços! Deve ser servido resfriado. Bom apetite!

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