Caviar de abóbora em fatias em uma panela elétrica

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 106,9 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 150 minutos
Proteínas * 1,5 gr.
Gorduras * 2,3 gr.
Carboidratos * 25,9 g
Caviar de abóbora em fatias em uma panela elétrica

Cozinhar caviar de abóbora em fatias em uma panela elétrica é bastante simples. Não é necessário seguir o processo de cozimento e mexer o caviar para que não queime. Convém cozer nele uma pequena quantidade de blanks, além disso, o caviar ficará bem natural e com uma pequena quantidade de óleo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Descasque as abobrinhas, cebolas e cenouras.
Passo 2 de 6
Corte as cenouras em rodelas e a cebola em meias argolas finas.
Passo 3 de 6
Corte as abobrinhas em pequenos cubos.
Passo 4 de 6
Coloque os vegetais picados na tigela do aparelho, polvilhe com sal a seu gosto, mexa e deixe por 20 minutos para que os vegetais dêem um pouco de suco. Em seguida, adicione aos vegetais a quantidade de pasta de tomate, açúcar e óleo vegetal especificada na receita e defina o programa Ensopado para 1,5 horas. Se houver muito líquido na tigela no final do programa, cozinhe por mais 15–20 minutos com a tampa aberta. Certifique-se de remover a amostra e ajustar ao seu gosto.
Passo 5 de 6
Enquanto o caviar está cozinhando, esterilize os potes e as tampas de qualquer maneira. Coloque o caviar preparado quente em potes e feche hermeticamente.
Passo 6 de 6
Em seguida, vire os frascos e cubra com uma toalha grossa durante a noite. Caviar de abóbora em fatias na panela elétrica vai deliciar você no inverno com seu sabor e aparência.

Coma para sua saúde!

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