Caviar de abobrinha em uma multicooker Redmond

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 54,1 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 108 minutos
Proteínas * 0,7 g
Gorduras * 2,6 gr.
Carboidratos * 11,3 gr.
Caviar de abobrinha em uma multicooker Redmond

A multicooker Redmond é uma técnica de cozinha perfeita para preparar saladas cozidas e preparações para o inverno. Você pode cozinhar caviar de abóbora fantasticamente delicioso nele.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Prepare os legumes, lave e descasque-os.
Passo 2 de 6
Corte as cenouras em rodelas, a cebola em meias argolas.
Passo 3 de 6
Pique a abobrinha em cubos.
Passo 4 de 6
Transfira os legumes picados para a tigela multicooker e polvilhe com sal. Deixe agir por 20 minutos, durante os quais os vegetais darão um pouco de suco. Em seguida, adicione o óleo de girassol, a pasta de tomate e o açúcar, mexa e ligue a multicozinha, selecione o modo "Ensopado", ajuste o cronômetro para 2 horas. periodicamente após 15-20 minutos, abra a multicooker e mexa os vegetais.
Passo 5 de 6
Adicione pimenta no final, experimente os legumes cozidos com sal e açúcar, adicione se necessário. Em seguida, triture os vegetais no liquidificador. Aqueça os vegetais picados por alguns minutos em uma panela elétrica no modo "Ensopado".
Passo 6 de 6
Lave e esterilize os frascos de caviar. Segure as tampas em água fervente por alguns minutos. Encha os potes com caviar, enrole as tampas com uma máquina de costura. Enrole as costuras em um cobertor quente e deixe em temperatura ambiente até que esfriem completamente. O caviar de abóbora brilhante e saboroso, cozido em uma multicooker Redmond, está pronto para ser armazenado.

Bom apetite!

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