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Torta de Abobrinha com Queijo

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 185,4 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 9 gr.
Gorduras * 13,3 gr.
Carboidratos * 12,3 gr.
* por 100 gr. produtos
Torta de Abobrinha com Queijo
Contente

O prato apresentado ao seu conhecimento será um verdadeiro achado para quem não consegue pensar no que se pode preparar a partir de abobrinha. A tarte de abobrinha é uma excelente opção para quem gosta de pratos leves e delicados com um sabor brilhante e memorável.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
A massa folhada deve ser descongelada previamente. Lavamos a abobrinha de antemão e cortamos em rodelas. No caso de utilizar abobrinhas não muito jovens, recomendamos descascá-las.
Passo 2 de 6
Em seguida, estendemos a massa folhada e cobrimos com ela uma assadeira, previamente untada com óleo vegetal.
Passo 3 de 6
Coloque a abobrinha sobre a massa enrolada, polvilhe com especiarias e ervas. Em seguida, polvilhe a abobrinha com queijo ralado em um ralador médio.
Passo 4 de 6
Em seguida, estendemos outra folha de massa folhada, com a qual cobriremos nossas abobrinhas. Ligamos as bordas das camadas superior e inferior da massa.
Passo 5 de 6
Não se esqueça de furar a massa com o garfo a alguns metros de distância e enviar o bolo ao forno. Assamos nosso prato a 210 graus por vinte minutos.
Passo 6 de 6
A superfície do bolo acabado deve ser untada com manteiga. Esfrie a torta antes de servir e regue com o vinagre balsâmico.

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