Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Peixe salgado
  3. ➠ Como salgar caviar em casa
  4. ➠ Como cortar e conservar caviar de salmão rosa rapidamente

Como cortar e conservar caviar de salmão rosa rapidamente

0
990
Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 176,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 6 h
Proteínas * 24,6 gr.
Gorduras * 18,7 g
Carboidratos * 4 gr.
* por 100 gr. produtos
Como cortar e conservar caviar de salmão rosa rapidamente
Contente

Salgar o caviar em casa é muito simples e o resultado é surpreendente. Caviar delicioso e aromático fará as delícias dos hóspedes e de sua casa. Os pratos são incríveis!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Fervemos água por cerca de 1-1,5 litros. e deixe esfriar um pouco.
Passo 2 de 6
Adicione sal à água e mexa até esfriar completamente.
Passo 3 de 6
Transferimos caviar em um filme para ele e mexemos delicadamente com um batedor. As ovas separam-se facilmente dos ovos e ficam na borda.
Passo 4 de 6
Deixe o caviar em água salgada por 15 minutos.
Passo 5 de 6
Escorra a água e deixe o caviar secar em toalhas de papel.
Passo 6 de 6
Colocamos o caviar em uma jarra e adicionamos óleo vegetal.

Bom apetite!

 

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *