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Como assar pão de trigo em uma máquina de pão Panasonic

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 193,8 kcal

Porções 1 porta.

Tempo de cozimento 6 h

Proteínas * 9,8 g

Gorduras * 4,4 gr.

Carboidratos * 32,8 g

Como assar pão de trigo em uma máquina de pão Panasonic

Contente

Na máquina de fazer pão Panasonic, você pode assar pão de trigo simples em casa, na cozinha. Seu sabor é único e nada parecido com o sabor do pão da loja. É importante seguir corretamente a ordem de marcação dos produtos e sua quantidade, pois a panificadora não permite o manuseio livre das instruções.

Ingredientes

Farinha de trigo 400 gr. Fermento seco 1 colher de chá Sal 1 colher de chá Água 300 ml. Manteiga 1,5 colher de sopa

Processo de cozimento

Despeje o fermento seco, comum ou "Momento Saff" na tigela da máquina de fazer pão.

Meça a farinha de trigo em uma balança ou copo medidor. Certifique-se de peneirar em uma peneira e despejar em uma tigela sobre o fermento.

Polvilhe uma colher de chá de sal sobre a farinha.

Meça a quantidade necessária de água morna com um copo e despeje na tigela.

Corte um pedaço de manteiga em fatias finas e transfira para uma tigela. Você pode adicionar mais óleo, só terá um gosto melhor.

Coloque a tigela de comida na máquina de fazer pão Panasonic. Defina o programa 08 para “Menu”, tamanho - 750 g, “Cor da crosta” - conforme desejado. Em seguida, ligue "Iniciar". O tempo é definido por padrão - 5 horas e 51 minutos.

Na hora de amassar, pode-se abrir a tampa e determinar o estado da massa do pãozinho. É necessário que seja homogêneo e elástico. Não abra mais a tampa da máquina de fazer pão, para que o pão não assente.