Como preparar ondas para o inverno

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 14,5 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 50 h.
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,2 g
Carboidratos * 3,5 gr.
Como preparar ondas para o inverno

Ondas marinadas são simplesmente deliciosas! Os cogumelos são suculentos, com sabor e aroma ricos. Eles serão uma adição apetitosa para batatas, carnes e saladas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lavamos as ondas e separamos os escombros. Em seguida, encha-os com água fria, adicione sal. E colocamos a imprensa no topo. Para fazer isso, você pode cobrir os cogumelos com um prato no qual você coloca uma jarra de água. E o deixamos neste formulário por 2 dias. A água deve ser trocada 2 vezes ao dia.
Passo 2 de 4
Depois coloque os cogumelos no fogo e ferva por 30 minutos. Drenamos a água por uma peneira.
Passo 3 de 4
Agora vamos preparar a marinada, para isso fervemos água com sal, açúcar, louro e alho. Cozinhe por 10 minutos.
Passo 4 de 4
Colocamos as ondas em potes esterilizados e os enchemos com marinada. Enrole e vire sobre as tampas.

Bom apetite!

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