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Como descascar caviar rosa de salmão do filme e picles em casa

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 159,2 kcal
Porções 1 porta.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 30,6 gr.
Gorduras * 15,8 g
Carboidratos * 1 gr.
* por 100 gr. produtos
Como descascar caviar rosa de salmão do filme e picles em casa
Contente

O caviar de salmão rosa pode ser removido do filme de diferentes maneiras. Experimente um dos mais fáceis e convenientes para salgar ainda mais em casa. O produto acabado complementará seus lanches e enfeitará a mesa da família.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 12
Extraímos o caviar do peixe, deixamos descongelar e enxaguar.
Passo 2 de 12
Despeje metade do sal em um copo e meio de água morna. Mexa e mergulhe o caviar em um filme na solução resultante.
Passo 3 de 12
Deixe o caviar repousar em água e sal por 5-7 minutos. Isso facilitará a remoção do filme.
Passo 4 de 12
Depois disso, segure uma extremidade da película fina com o dedo e aperte suavemente os ovos com o outro dedo.
Passo 5 de 12
Escoamos a água e enxaguamos o ingrediente preparado.
Passo 6 de 12
Aqueça a água restante novamente e misture com sal.
Passo 7 de 12
Mexa o líquido até que esfrie até a temperatura ambiente e o produto seco se dissolva completamente.
Passo 8 de 12
Nós imergimos os ovos lavados aqui.
Passo 9 de 12
Insistimos em água salgada por 15 minutos.
Passo 10 de 12
Escorra a água novamente, mas desta vez não é necessário enxaguar o ingrediente.
Passo 11 de 12
Agora despeje o azeite e mexa bem.
Passo 12 de 12
Caviar de salmão salgado em casa está pronto para servir!

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