Como fritar carne de porco em rodelas em uma panela

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 97,3 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 10,6 gr.
Gorduras * 16,8 g
Carboidratos * 3,6 gr.
Como fritar carne de porco em rodelas em uma panela

Um prato nutritivo e saboroso para a sua mesa são os pedaços de porco assados. As iguarias de carne vão surpreendê-lo com a simplicidade de preparação e o sabor brilhante do pronto. Mime-se com um delicioso almoço ou jantar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lavamos a carne de porco, enxugamos com papel toalha e dividimos em pedacinhos. Cortamos contra as fibras, para que a carne não diminua de tamanho durante a fritura.
Passo 2 de 7
Polvilhe cada pedaço de carne uniformemente com sal e pimenta-do-reino.
Passo 3 de 7
Descasque os dentes de alho e corte-os em rodelas finas.
Passo 4 de 7
Despeje o azeite na panela. Aquecemos e espalhamos os ramos de tomilho e alho. Fritamos até que apareça um aroma brilhante.
Passo 5 de 7
Coloque os pedaços de porco com especiarias. Cozinhe em fogo alto.
Passo 6 de 7
Frite a carne de cada lado até dourar.
Passo 7 de 7
Damos um pouco de descanso ao prato e servimos. Bom apetite!

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