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Como cozinhar beshbarmak de porco em casa

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Cozinha Cazaque
Conteúdo calórico 243,5 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 8,7 g
Gorduras * 17 gr.
Carboidratos * 27,2 g
* por 100 gr. produtos
Como cozinhar beshbarmak de porco em casa
Contente

Mesmo um chef inexperiente pode cozinhar beshbarmak caseiro com carne de porco. O prato requer apenas a sua atenção e um desempenho consistente. Experimente uma receita popular e divertida.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Recheie a carne de porco com água fria e leve ao lume. Depois de ferver, acrescente sal, pimenta, louro e uma cebola descascada da casca ao caldo. Continuamos a cozinhar por mais 40 minutos.
Passo 2 de 5
Depois que a carne ficar macia, retire-a da assadeira e corte-a em pedaços pequenos.
Passo 3 de 5
Coe o caldo quente e escalde as cebolas restantes, previamente cortadas em rodelas finas.
Passo 4 de 5
Depois da cebola, ferva o macarrão beshbarmak em um caldo fervente até ficar cozido.
Passo 5 de 5
Agora coloque o macarrão cozido em uma grande placa plana, a próxima camada será de carne e cebola escaldada. Decore o prato com ervas frescas e sirva com o caldo em um prato separado. Bom apetite!

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