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Como fazer sopa de ervilha de carne em uma multicooker Redmond

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 45,8 kcal
Porções 12 portas.
Tempo de cozimento 110 minutos
Proteínas * 3,1 gr.
Gorduras * 2,8 gr.
Carboidratos * 7,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Como fazer sopa de ervilha de carne em uma multicooker Redmond
Contente

Se você tem um ajudante de cozinha - um fogão lento, sugiro preparar uma sopa de ervilha com carne bovina, extraordinariamente apetitosa, aromática e rica. O prato acabou sendo delicioso e aconchegante.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Descasque as cebolas, lave em água fria e pique com uma faca afiada. Despeje um pouco de óleo vegetal na tigela multicooker, coloque as cebolas picadas.
Passo 2 de 8
No painel multicooker, defina o programa "Fritar", o tempo de cozedura é de 10 minutos, prima o botão "Iniciar". Eu tenho um multicooker Redmond.
Passo 3 de 8
Descasque as cenouras com um descascador e corte em cubos. Adicione à tigela multicooker e frite até ficar macio, mexendo sempre.
Passo 4 de 8
Lave a carne e seque com papel toalha. Corte a carne preparada em pedaços médios e envie para os legumes fritos.
Passo 5 de 8
Descasque as batatas com um descascador e corte em cubos. Adicione à tigela multicooker.
Passo 6 de 8
Enxágüe bem as ervilhas e adicione ao restante dos ingredientes. As ervilhas podem ser pré-embebidas em água com bicarbonato de sódio. Com esse procedimento, ele vai cozinhar mais rápido. Mergulhe bem as ervilhas durante a noite.
Passo 7 de 8
Encha com água fria. Defina o programa Sopa no painel multicooker, o tempo de cozimento é de 1 hora. Feche a tampa da multicozinha e pressione o botão "Iniciar", cozinhe até o final do programa. Após o sinal sonoro, defina o modo "Aquecimento". Deixe a sopa em infusão por 30 minutos.
Passo 8 de 8
Sopa de carne de ervilha multicooker multi-cozida, despeje em tigelas e sirva na mesa de jantar.

Bom apetite!

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