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Como cozinhar lagman de porco em casa

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Cozinha Ásia Central
Conteúdo calórico 106,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 4,2 gr.
Gorduras * 10,9 g
Carboidratos * 5,8 gr.
* por 100 gr. produtos
Como cozinhar lagman de porco em casa
Contente

Lagman com carne de porco macia e suculenta sai perfumada e apetitosa. O prato é fácil de preparar em casa. Pode ser servido ao almoço e jantar, complementado com ervas ou vegetais frescos a gosto.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Descongele a carne de porco e corte-a em pequenos pedaços.
Passo 2 de 8
Despeje o óleo vegetal em um caldeirão ou panela com fundo grosso. Colocamos a carne aqui e fritamos até dourar.
Passo 3 de 8
Pique finamente as cebolas e os pimentões.
Passo 4 de 8
Distribuímos os legumes na carne, mexemos e continuamos cozinhando em fogo baixo.
Passo 5 de 8
Adicione os tomates em seu próprio suco, sal, temperos e despeje em um copo de água. Ferva o conteúdo e cozinhe por mais 40 minutos.
Passo 6 de 8
Ferva o macarrão separadamente em água fervente com sal.
Passo 7 de 8
No final do cozimento, pique o alho e coloque na panela de carne e vegetais para dar sabor.
Passo 8 de 8
Combine o macarrão com a peça principal e sirva. Lagman com carne em casa está pronto!

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