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Como cozinhar lagman em uma multicooker em casa

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Cozinha Ásia Central
Conteúdo calórico 110 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 4,7 gr.
Gorduras * 12 gr.
Carboidratos * 6,2 gr.
* por 100 gr. produtos
Como cozinhar lagman em uma multicooker em casa
Contente

Cozinhar lagman em uma multicooker é ainda mais fácil do que em um caldeirão ou panela. Basta seguir a sequência de etapas e deixar a técnica ensopar bem os ingredientes de um modo especial. Experimente uma receita para o seu almoço!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 15
Descongele a carne de porco com antecedência e depois lave-a com água. É melhor escolher carne gordurosa para um caldo mais rico.
Passo 2 de 15
Corte a carne preparada em pequenos pedaços de tamanho igual.
Passo 3 de 15
Pique finamente as cebolas descascadas.
Passo 4 de 15
Em seguida, moa as cenouras.
Passo 5 de 15
Corte as caudas no feijão verde. Quebre os pedaços muito longos em 2-3 pedaços.
Passo 6 de 15
Ligamos o modo "fritar" na multicooker. Despeje a manteiga em uma tigela e coloque a carne de porco nela. Cozinhamos cerca de 5 minutos.
Passo 7 de 15
Após a fritura leve, acrescente as cebolas e as cenouras à carne. Mexa e cozinhe por mais 3 minutos.
Passo 8 de 15
Coloque a pasta de tomate em um prato e cozinhe por 5 minutos.
Passo 9 de 15
O próximo passo é espalhar o feijão verde.
Passo 10 de 15
Encha o conteúdo com água. Adicione sal, cominho e verduras picadas. Feche a tampa e ligue o modo guisado por 30 minutos.
Passo 11 de 15
Em seguida, adicione pimenta preta, alho descascado e folhas de louro. Cozinhe por mais 30 minutos.
Passo 12 de 15
Neste momento, fervemos uma panela de água salgada.
Passo 13 de 15
Mergulhe o macarrão em água fervente e ferva-o até ficar macio.
Passo 14 de 15
Jogamos a massa em uma peneira e colocamos em pratos porcionados.
Passo 15 de 15
Coloque o lagman pronto no macarrão e sirva. Bom apetite!

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