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Como fazer croissants de massa folhada pronta

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Cozinha francês
Conteúdo calórico 260,2 kcal
Porções 12 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 9,3 gr.
Gorduras * 15,1 gr.
Carboidratos * 42 gr.
* por 100 gr. produtos
Como fazer croissants de massa folhada pronta
Contente

Fazer croissants de massa folhada pronta é muito simples e não leva muito tempo. Os apetitosos pastéis serão uma excelente sobremesa para o chá e farão as delícias da sua casa. Um verdadeiro mimo!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Descongele antecipadamente a massa folhada e estenda-a não muito grossa.
Passo 2 de 7
Depois disso, cortamos a massa em triângulos do mesmo tamanho, o lado largo deve ter cerca de 9 cm.
Passo 3 de 7
Misture o queijo cottage com o açúcar granulado.
Passo 4 de 7
Espalhamos 1 colher de queijo cottage na borda larga da massa, afastando-nos um pouco dela, e enrolamos a massa em um rolo, puxando gradualmente a borda estreita.
Passo 5 de 7
Separe a clara da gema e mexa com um garfo.
Passo 6 de 7
Unte uma assadeira com óleo vegetal e arrume os croissants. Cubra o topo com gema de ovo para deixar os produtos assados ​​mais avermelhados.
Passo 7 de 7
Assamos croissants no forno por 20 min-25 min. a uma temperatura de 190 graus.

Bom apetite!

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