Como fazer kvass com seiva de bétula em casa
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
22,6 kcal
Porções
1,5 l.
Tempo de cozimento
30 d.
Proteínas *
0,5 gr.
Gorduras *
1 gr.
Carboidratos *
4,3 gr.
De acordo com a receita proposta, você pode fazer em casa uma verdadeira bebida para matar a sede, que também pode ser consumida por crianças. Preparamos kvass com seiva de bétula à base de passas, pão preto e uma pequena quantidade de açúcar e, para dar sabor, em vez das tradicionais frutas cítricas, adicionamos galhos de groselha.
Ingredientes
Processo de cozimento
Segure a seiva de bétula fresca por 2 dias para que fique um pouco turva, o que afetará melhor o sabor do kvass. Despeje com cuidado a quantidade necessária de açúcar em garrafas plásticas limpas, coloque as passas e algumas fatias de pão preto, de preferência uma crosta de pão. Em seguida, coloque os galhos de groselha nas garrafas.
Preparações deliciosas e de sucesso!