Como espalhar pão de banha de alho

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 232,7 kcal
Porções 12 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 1,5 gr.
Gorduras * 46,3 g
Carboidratos * 6,6 gr.
Como espalhar pão de banha de alho

Este tratamento é muito popular. Uma pasta de banha e alho geralmente é servida na mesa na forma de um lanche e voa para fora da mesa muito rapidamente. Um prato tão simples irá ajudá-lo não só nos feriados, mas também nos dias de semana, quando você quiser fazer uma refeição rápida.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Corte o bacon em cubinhos, se a pele for macia não precisa aparar.
Passo 2 de 11
Passe o bacon duas vezes por um moedor de carne.
Passo 3 de 11
Coloque a banha em uma panela de fundo grosso, leve ao fogo e derreta a gordura.
Passo 4 de 11
Após 10 minutos, coloque a cebola descascada em uma banha bem aquecida. Quando a cebola dourar, retire-a da frigideira.
Passo 5 de 11
Quando os torresmos tiverem retirado toda a gordura, despeje um copo de leite na panela, mexa. Reduza o fogo e cozinhe por mais 40-45 minutos até que a gordura fique translúcida.
Passo 6 de 11
Lave os pimentões e pique finamente.
Passo 7 de 11
Descasque o alho e passe por uma prensa.
Passo 8 de 11
Lave o endro e pique finamente.
Passo 9 de 11
Coe a gordura em uma peneira fina. Se você quiser engordar, passe as torresmos em um moedor de carne.
Passo 10 de 11
Adicione o alho, pimenta, ervas e torresmos torcidos para limpar a gordura levemente resfriada e misture. Quando a massa esfriar completamente, misture bem novamente e coloque em potes.
Passo 11 de 11
Guarde a propagação na geladeira. Quando precisar de um delicioso lanche, espalhe no pão fresco e sirva.

Bom apetite!

 

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