Como cozinhar compota de morango congelada

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 41 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 180 minutos
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 9,9 gr.
Como cozinhar compota de morango congelada

Atualmente, a compota de morango quase não é enlatada, pois exige muito tempo e esforço, e não há onde armazená-la. Os morangos são congelados e, em seguida, transformados em uma bebida deliciosa e aromática em qualquer época do ano. Tendo tentado uma vez, não terá desejo de conservar bagas no verão. A receita da compota de morango é básica, podendo sempre complementá-la com outras frutas e bagas ao seu gosto.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Em uma panela para ferver a compota, leve três litros de água limpa para ferver.
Passo 2 de 5
Em seguida, adicione açúcar a uma taxa de 100 g por 1 litro de água. Mexa o açúcar até dissolver completamente e cozinhe a calda de açúcar.
Passo 3 de 5
Em seguida, coloque os morangos congelados na calda fervente e cozinhe a compota, misturando delicadamente a baga com a calda, dentro de 1 minuto a partir do início da fervura. Em seguida, acrescente suco de limão à compota para que a cor da bebida permaneça brilhante, e a temperamos com as raspas de uma laranja. Retire as raspas com um ralador fino.
Passo 4 de 5
Tampe a compota cozida e deixe em infusão por 3 horas, tanto quanto possível. Durante este tempo, os morangos vão dar o seu aroma à compota e embebidos no açúcar. Após este tempo, despeje a compota em uma jarra e deixe esfriar na geladeira.
Passo 5 de 5
A compota de morango congelada está pronta. Você pode derramar em copos e servir.
Beba para sua saúde!

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