Como cozinhar o mingau de trigo na água em uma panela no fogão

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 118 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 5,7 g
Gorduras * 3,2 gr.
Carboidratos * 16,8 g
Como cozinhar o mingau de trigo na água em uma panela no fogão

É com grande prazer que quero compartilhar uma receita simples e rápida, na minha opinião, de um delicioso, satisfatório e aromático mingau de trigo cozido em água em uma panela. Uma ótima opção para um café da manhã em família no domingo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Primeiro, prepare todos os ingredientes necessários para cozinhar o mingau de trigo em água em uma panela.
Passo 2 de 8
Meça a quantidade de grãos de trigo indicada na receita. Eu sempre uso uma balança de cozinha. Enxágue os grãos de trigo pesados ​​completamente em água corrente várias vezes para tornar a água límpida.
Passo 3 de 8
Em seguida, meça a quantidade necessária de água potável. Despeje em uma panela ou frigideira, adicione um pouco de sal.
Passo 4 de 8
Disponha os grãos de trigo preparados.
Passo 5 de 8
Coloque em fogo baixo e leve para ferver.
Passo 6 de 8
Em seguida, reduza o fogo ao mínimo e cozinhe o mingau de trigo por 20-25 minutos. Quando a água é absorvida, o mingau incha e fica pronto.
Passo 7 de 8
Adicione a quantidade necessária de manteiga ao mingau acabado.
Passo 8 de 8
Disponha o mingau de trigo cozido em pratos porcionados. Cubra com um pedaço extra de manteiga. Mexa bem antes de servir.

Aproveite o mingau de trigo cremoso!

 

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