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Como congelar morangos inteiros com açúcar

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 220 kcal
Porções 1 kg
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 53,8 g
* por 100 gr. produtos
Como congelar morangos inteiros com açúcar
Contente

Congelar morangos pode parecer uma questão simples. Porém, para fazer isso corretamente, é necessário observar várias regras para o preparo dos frutos silvestres, as quais iremos descrever na receita.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
O algoritmo para a colheita correta de morangos para o inverno na forma congelada consiste em várias etapas. O primeiro passo é examinar os frutos e descartar os que estão podres, letárgicos e estragados. Deixe os talos na primeira fase.
Passo 2 de 5
Em seguida, você precisa colocar os morangos em uma peneira e enxaguar em água corrente fria. Agora estamos aguardando o momento em que as bagas secam e passamos para a próxima fase.
Passo 3 de 5
Removemos todos os talos. Selecionamos recipientes adequados para congelamento. Se os recipientes estiverem danificados, não os use. Lavamos o recipiente e deixamos um pouco para que tenha tempo de secar.
Passo 4 de 5
Coloque uma camada de morangos no fundo de recipientes limpos. Polvilhe com açúcar e coloque a próxima camada. Repetimos o procedimento até que acabem as bagas e o açúcar.
Passo 5 de 5
Cobrimos cada recipiente com uma tampa e agitamos levemente para que o açúcar caia em cada baga. Colocamos recipientes com morangos e açúcar no congelador.
Bom apetite!

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