Como congelar morangos com açúcar em um saco

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 220 kcal
Porções 0,7 l.
Tempo de cozimento 270 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 53,8 g
Como congelar morangos com açúcar em um saco

Os sacos de congelamento para morangos devem estar intactos, livres de odores estranhos, limpos e secos. Após a lavagem, os bagos devem ter tempo de secagem para que não apareça uma crosta de gelo ao serem congelados.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Para congelar morangos de acordo com esta receita, as bagas são grandes, suculentas e macias. O principal é não encontrar morangos podres ou danificados por pássaros. Após a lavagem, os bagos devem ser transferidos para uma peneira e secos. Em seguida, remova todos os talos.
Passo 2 de 5
Transfira os morangos prontos para o liquidificador e pique. Você deve fazer um purê.
Passo 3 de 5
Agora adicione 300 gramas de açúcar e triture a massa novamente para obter uma mistura homogênea.
Passo 4 de 5
Transferimos a iguaria acabada para recipientes limpos, com o fundo coberto por uma película aderente. Em seguida, colocamos os recipientes no freezer e esperamos 4 horas até que a massa endureça.
Passo 5 de 5
Depois de decorrido o período de tempo especificado, retiramos os briquetes congelados do congelador e os libertamos da película aderente. Colocamos em sacos e devolvemos ao freezer.
Bom apetite!

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