Como salgar trutas inteiras em 2 dias
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
164,1 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
2 dias
Proteínas *
12,5 g
Gorduras *
4 gr.
Carboidratos *
1 gr.
A truta pode ser salgada inteira ou cortada em vários pedaços. Uma maneira mais econômica: compre peixe inteiro, pois os bifes tendem a ser mais caros. Isso não afetará o sabor do peixe salgado, e você terá um grande suprimento desta iguaria.
Ingredientes
Processo de cozimento
Bom apetite!