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Como fazer picles de salmão rosa com cebola

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 83,8 kcal
Porções 13 portas.
Tempo de cozimento 13 h.
Proteínas * 10,6 gr.
Gorduras * 12 gr.
Carboidratos * 12 gr.
* por 100 gr. produtos
Como fazer picles de salmão rosa com cebola
Contente

Um original aperitivo de peixe vermelho é feito com a adição de cebolas picantes. Os produtos são fáceis de conservar em casa e, em seguida, servirão como uma deliciosa guloseima e decoração para a sua mesa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Descongele o filé de peixe vermelho, limpe se necessário e lave com água corrente.
Passo 2 de 5
Corte o filé em pequenos pedaços iguais.
Passo 3 de 5
Ferva a água, dissolva o sal nela e deixe o líquido esfriar até aquecer. Aqui, insistimos em pedaços de salmão rosa por 20-25 minutos.
Passo 4 de 5
Neste momento, descasque as cebolas e pique-as em pedaços finos. É conveniente fazer isso em meias argolas.
Passo 5 de 5
Retiramos o peixe da água, misturamos com cebola, temperos e regamos com óleo vegetal. Insistimos na geladeira por 10-12 horas e servimos!

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