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Como preparar caviar de salmão vermelho de forma rápida e saborosa

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 230 kcal
Porções 1 porta.
Tempo de cozimento 15 minutos.
Proteínas * 30,6 gr.
Gorduras * 11,5 g
Carboidratos * 1 gr.
* por 100 gr. produtos
Como preparar caviar de salmão vermelho de forma rápida e saborosa
Contente

Salgar o caviar de salmão vermelho em casa pode ser feito de forma rápida e fácil. Avalie uma receita original que não ocupe seu tempo livre. Trate seus entes queridos com um lanche brilhante e delicioso.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Extraímos o caviar da carcaça de salmão rosa previamente descongelado e lavamos em água fria.
Passo 2 de 5
Dissolva uma colher de sopa de sal em água morna e mexa bem a solução.
Passo 3 de 5
Mergulhamos o produto em água salgada e deixamos por 5 minutos. Depois disso, será fácil retirar o filme com as mãos e retirar todos os ovos.
Passo 4 de 5
Mergulhe os ovos preparados na mesma solução salina por 30-60 segundos e, em seguida, filtre-os. É conveniente usar uma pequena peneira.
Passo 5 de 5
Esfrie o caviar de salmão rosa na geladeira antes de servir. Uma salga caseira rápida e deliciosa está pronta!

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