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Como salgar a cavala com cebolas deliciosamente

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 116,1 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 220 minutos
Proteínas * 3,6 gr.
Gorduras * 5,5 gr.
Carboidratos * 22,8 g
* por 100 gr. produtos
Como salgar a cavala com cebolas deliciosamente
Contente

Proponho usar uma receita legal e cozinhar uma apetitosa cavala salgada com cebola. O peixe é tão saboroso que é simplesmente impossível parar. Certifique-se de cozinhar cavala perfumada e você não se arrependerá!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Remova as barbatanas, caudas e cabeça da cavala congelada fresca.
Passo 2 de 8
Descasque as cebolas e corte-as ao meio. Despeje água fria em uma panela. Coloque no fogo e leve para ferver. Em seguida, adicione o açúcar granulado, sal, pimenta do reino, cebola picada e folhas de louro. Ferva por apenas alguns minutos e retire do fogo. Deixe esfriar completamente.
Passo 3 de 8
Descasque a cavala das entranhas e películas.
Passo 4 de 8
Lave a cavala preparada em água corrente, depois seque com papel toalha e corte em pedaços pequenos do mesmo tamanho.
Passo 5 de 8
Prepare um recipiente e coloque nele os pedaços de cavala picada.
Passo 6 de 8
Cubra com a marinada completamente resfriada.
Passo 7 de 8
Adicione seus temperos favoritos a gosto, cubra e leve à geladeira por 3 horas.
Passo 8 de 8
Passado o tempo, retire a cavala da salmoura e seque com papel toalha, coloque em um prato e sirva.

Desfrute de um delicioso lanche!

 

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