Frango e leite carbonara

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Cozinha italiano
Conteúdo calórico 259,7 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 23,9 gr.
Gorduras * 14,6 gr.
Carboidratos * 47,4 g
Frango e leite carbonara

Quero compartilhar outra receita de uma Carbonara incrivelmente saborosa e fácil de preparar com frango e leite. Macarrão apetitoso ficará ótimo em seu jantar em família. Este prato brilhante e saudável irá animá-lo durante todo o dia.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Prepare os ingredientes que você precisa para fazer uma Carbonara saudável. Rale o queijo duro em um ralador fino.
Passo 2 de 9
Lave o filé de frango, seque com papel toalha, acrescente sal, pimenta do reino e ervas provençais. Mexa bem e depois esfregue os temperos no filé.
Passo 3 de 9
Aqueça bem a panela sobre o fogo, despeje uma pequena quantidade de azeite, coloque o filé de frango preparado, frite até dourar dos dois lados em fogo alto.
Passo 4 de 9
Retire o filé de frango frito da frigideira. Despeje a quantidade necessária de leite na panela. Leve para ferver.
Passo 5 de 9
Em seguida, adicione o queijo ralado. Traga o molho até engrossar.
Passo 6 de 9
Despeje água fria em uma panela, coloque no fogo e leve para ferver, sal, adicione a quantidade necessária de fettuccine. Cozinhe até ficar al dente pelo tempo indicado na embalagem, escorra por uma peneira.
Passo 7 de 9
Corte o filé de frango frito em pedaços iguais.
Passo 8 de 9
Em seguida, coloque no molho e misture bem, leve para ferver.
Passo 9 de 9
Coloque o fettuccine em pratos de servir e espalhe o molho por cima. Enfeite com frango e leite à carbonara com ervas frescas e sirva.

Bom apetite!

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