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Caçarola de batata com carne picada sem queijo

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 68,6 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 4,5 gr.
Gorduras * 4,7 gr.
Carboidratos * 4,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Caçarola de batata com carne picada sem queijo
Contente

A caçarola de batata é um prato que até um cozinheiro novato pode cozinhar. Quero propor uma receita para uma caçarola de batata deliciosa, fácil de preparar e farta com carne picada sem queijo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lave e descasque as batatas médias, transfira para uma panela, sal, cubra com água fria. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
Passo 2 de 7
Descasque a cebola e o alho e pique finamente. Despeje o óleo em uma frigideira pré-aquecida. Coloque os vegetais, frite até dourar. Lave o aipo, descasque e pique finamente, adicione à panela. Mexa, adicione a carne picada, mexendo de vez em quando, frite até ficar macio. Adicione especiarias. Enxágüe as verduras, seque, pique bem e coloque na frigideira.
Passo 3 de 7
Escorra as batatas. Esfrie um pouco as batatas acabadas. Adicione o leite e use um liquidificador para amassar até ficar homogêneo. Adicione o azeite e o ovo de galinha e mexa bem novamente.
Passo 4 de 7
Pincele uma assadeira com um pouco de azeite. Coloque metade do purê de batata em uma assadeira e espalhe uniformemente.
Passo 5 de 7
Espalhe a carne picada por cima.
Passo 6 de 7
Cubra o recheio com a outra metade do purê de batata. Envie a forma em um forno bem pré-aquecido por 20 minutos a uma temperatura de 180 graus.
Passo 7 de 7
Retire a caçarola preparada do forno e deixe esfriar um pouco. Sirva em porções decoradas com ervas frescas e vegetais.

Bom apetite!

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