Caçarola de batata com carne picada em uma panela
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
99,9 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
6,9 gr.
Gorduras *
6,9 gr.
Carboidratos *
5,8 gr.
Nesta receita, você é convidado a cozinhar uma caçarola de batata simplesmente em uma frigideira. A receita é útil para quem não tem um forno funcionando. Nessa caçarola, as batatas e a carne picada são fritas à parte, e depois tudo é assado rapidamente em uma frigideira com recheio de leite e ovo.
Ingredientes
Processo de cozimento
Em uma segunda frigideira limpa, frite o alho e a cebola picados em óleo vegetal. Em seguida, coloque a carne picada nesta frigideira, amasse bem com um garfo para que não fiquem grumos e frite por 8 minutos, mexendo de vez em quando com uma colher. Polvilhe a carne picada com sal e pimenta a seu gosto.
Transfira a carne picada frita em uma camada uniforme para uma frigideira com batatas. Recheie tudo com a mistura preparada, coloque a manteiga picada na caçarola e despeje as ervas picadas por cima. Cozinhe a caçarola em fogo baixo com a tampa fechada por 20 minutos. Em seguida, leve à geladeira um pouco.
